Regresamos a Túnez para visitar Hammamet, otra pequeña joya turística a orillas del mediterráneo. Hammamet es conocida como la ciudad del jazmín, un detalle que está presente en cada rincón y que caracteriza a la ciudad, a pesar de no ser una planta autóctona.

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Hammamet (enlace a Wikipedia) se encuentra en el norte de África, y es por lo tanto bastante accesible desde ciudades europeas, gozando de un clima disfrutable casi en cualquier momento del año. Fue el primer destino turístico de Túnez, al sureste de la península de Cap Bon, en la gobernación de Nabeul. En Hammamet se lucen sus playas y la costa con las características edificaciones blancas tradicionales. Y por supuesto, no faltan hoteles cada vez más orientado a los turistas europeos que no paran de llegar.

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La historia milenaria ha dejado sus huellas en la ciudad, en forma de murallas, fortalezas o edificios religiosos, como la Medina de Hammamet. Gracias al turismo, la ciudad ofrece numerosas oportunidades para comprar artesanías y manualidades en tiendas y puestos ambulantes. Además, existe un zoco ideal para hacer compras al estilo tunecino, negociando cada precio en el momento.

Hammamet nos envuelve con sus aromas, y no sólo nos referimos a su exquisita gastronomía, sino también, a sus jazmines tan bien adaptados a la región. Con sus callejuelas y colorido junto al mar, la posibilidad de disfrutar de un atardecer mágico, y el ambiente distendido de una ciudad que apenas sobrepasa los 60.000 habitantes, aunque se cuadriplica en verano, permitirán unas vacaciones perfectas y con el equilibrio justo.